Pецепт ПАНЕТОНЕ українською | Кращий рецепт паски | Великдень 2024

Панетоне (панеттоне) ⎻ це солодкий італійський хліб із цукатами, сухофруктами або іншою начинкою. Вважається, що це суто різдвяна випічка, але італійці стверджують, що панетоне печуть в Італії й до Різдва, й до Великодня. Рецепт панетоне відрізняється від пасок здебільшого співвідношенням сухих та вологих інгредієнтів, що в решті робить панетоне геть іншим за текстурою.
Особисто для мене це кращий рецепт паски до Великодня, дуже раджу спробувати!


📜 Повний рецепт з інгредієнтами ➡️ https://yellowmixer.com/panettone/

📌 Апельсинові цукати ➡️ https://yellowmixer.com/apelsynovi-tc...
📌 Біла глазур без білків ➡️ https://yellowmixer.com/gelatynova-gl...

00:00 Вступ
04:57 Замочуємо сухофрукти
06:14 Опара
07:55 Тісто для панетоне
10:55 Начинка для панетоне
11:45 Додаємо начинку до тіста
12:26 Формування панетоне
13:25 Глазур
14:22 Випікання
14:58 Як підвісити панетоне
15:42 Куштуємо

________________

Мій Instagram   / marina.yellowmixer  

📚 Рецепти українською 🇺🇦 ➡️ https://yellowmixer.com/